Uczniowie szkół powiatu gotowali we Francji oraz poznawali trudną historię relacji polsko-niemieckich wraz z młodzieżą z Bawarii

Opublikowano: środa, 19 kwietnia 2017 - 09:11

W marcu bieżącego roku uczniowie szkół ponadgimnazjalnych Powiatu Tarnowskiego uczestniczyli w kolejnych odsłonach międzynarodowej wymiany młodzieży. Młodzież z ZSOiZ w Ciężkowicach gościła we francuskim Amiens, natomiast z ZSOiZ w Gromniku w niemieckim Gaimersheim.

Cztery uczennice z Zespołu Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych im. I. J. Paderewskiego w Ciężkowicach wraz z Dyrektorem Andrzejem Burnusem oraz tłumaczką - Katarzyną Potempą (ZSP w Żabnie), uczestniczyły w wymianie ze Szkołą Hotelarską w Amiens w Pikardii na Północy Francji.

Wyjazd miał na celu zapoznanie z procesem kształcenia kucharzy i hotelarzy w szkole oraz zdobycie nowych umiejętności. W ramach rewizyty młodzież brała udział w zajęciach gastronomicznych z kuchni francuskiej, zapoznała się z bazą hotelową i restauracyjną regionu, zwiedziła zamek w Rambures, katedrę w Amiens, wybrzeże klifowe w rejonie Saint-Valery oraz atrakcje przyrodnicze okolic Abbeville.


Jeden dzień pobytu został przeznaczony na organizację uroczystej kolacji dla 30 członków komitetu miast partnerskich. Uczennice przygotowały na to spotkanie między innymi tradycyjny polski rosół z makaronem, kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną, kurczaka faszerowanego kaszą gryczaną z boczkiem i bukietem warzyw, cieciorkę ze szpinakiem i piersią drobiową.


Z kolei uczniowie Liceum Ogólnokształcącego ZSOiZ w Gromniku odbyli drugi etap wymiany młodzieżowej w ramach współpracy polsko-niemieckiej. Była to wizyta w Gymnasium w Gaimersheim w Bawarii. W wymianie wzięło udział 20 uczniów ze strony polskiej oraz 19 ze strony niemieckiej. Projekt był współfinansowany ze środków Polsko-Niemieckiej Współpracy Młodzieżowej, Volksbund Deutsche Kriegsgräberfürsorge.


„Polacy i Niemcy po II wojnie światowej - pojednanie w niespokojnych czasach” - to temat przewodni wymiany. Program obejmował zajęcia warsztatowe na temat propagandy w czasach I i II wojny światowej, a także wizyty w miejscach związanych z wydarzeniami II wojny światowej oraz poznanie atrakcji turystycznych regionu Bawarii.


Uczniowie odwiedzili Monachium oraz Norymbergę, a w niej Centrum Dokumentacji II wojny światowej. Poznali malownicze okolice klasztoru Weltenburg - najstarszego browaru na świecie, smakując tamtejszą kulturę bawarską oraz poznając regionalne stroje.


Celem spotkania młodzieży było przede wszystkim budowanie wspólnej przyszłości, wzajemnej tolerancji i szacunku, a także rozpoznawanie zagrożeń współczesnego świata.