Święto polskiego wina w Janowicach

Opublikowano: poniedziałek, 14 listopada 2011 - 12:31

Po raz pierwszy w Małopolsce i powiecie tarnowskim zorganizowana zostanie impreza winiarska na dużą skalę. 18 i 19 listopada 2011 r. w Janowicach odbędzie się V Święto Polskiego Wina. Organizatorami są Tarnowskie Bractwo Winiarskie oraz Starosta Tarnowski. O szczegółach tego wydarzenia poinformowano na konferencji prasowej w Starostwie Powiatowym.

Propozycja organizacji imprezy o ogólnopolskiej randze dla regionu tarnowskiego jest wyrazem uznania dla starań naszych lokalnych winiarzy. Większość z nich zrzeszonych jest w Tarnowskim Bractwie Winiarskim, którego prezes, Marek Chryk, na zorganizowanej w Starostwie Powiatowym konferencji prasowej chwalił się sukcesami członków i perspektywami na przyszłość. Co prawda podtarnowskie wina nie mają jeszcze rynkowej marki, a właściwie w ogóle nie spotyka się ich w sprzedaży, to jednak takie ambicje przyświecają wytwórcom.

Szczególnie przychylna klimatycznie i glebowo uprawie winorośli jest południowa część powiatu tarnowskiego – łącznie 10 hektarów zajmują uprawy prowadzone przez 20 fascynatów trunku. Na ten moment więc jest to głównie zajęcie hobbistyczne, choć zainteresowani terenami pod uprawę, a także specyficznym smakiem win produkowanych w takich warunkach, są najznamienitsi reprezentanci branży.

Jak co roku podczas trwania Święta Polskiego Wina odbędzie się konkurs polskich win. Tegoroczna edycja będzie spełniała standardy europejskie tego typu konkursów. Koordynatorem technicznym konkursu jest znany enolog Agnieszka Rousseau, sędzia na corocznym międzynarodowym konkursie win w Monaco. Oceniającymi wina będą znani i cenieni fachowcy z tej dziedziny: sommelierzy i dziennikarze. Konkurs odbędzie się w pięciu kategoriach: wina czerwone dojrzałe, wina białe dojrzałe, wina różowe, wina młode białe oraz wina młode czerwone.

Impreza otwarta będzie dla wszystkich mieszkańców w sobotę, 19 listopada 2011 r. od godziny 10.00. Można będzie zwiedzać stoiska, degustować wina, oraz produkty żywnościowe powiatu tarnowskiego.